Courroucés par la délocalisation des garbals à Zantiguila et à Sanankoroba, les marchands de bétail de Bamako ont déclenché une grève de trois jours, à compter du samedi 25 juillet.

Absence de viande dans des charcuteries de quelques marchés du district de Bamako le samedi et dimanche derniers. Telle est la conséquence de la grève des occupants des marchés de bétail communément appelés les garbals. Pendant cette grève, les marchands de bétail ont arrêté de vendre leur bétail aux bouchers. Ce qui a provoqué une pénurie de viande dans plusieurs marchés et même un renchérissement du prix du kilogramme. Seuls les petits ruminants (moutons, chèvres, etc.), ne sont pas concernés mais dont le kilo est vendu entre 6 000 et 6 500 F CFA.

Selon l’Administrateur provisoire de l’abattoir frigorifique de Sabalibougou Courani, que nous avons contacté, la grève n’est pas unanimement suivie. A ses dires, des éleveurs et bouchers disent ne pas être concernés par cette cessation d’activité. « Nous avons reçu une soixantaine de têtes de bœufs à égorger dans la nuit de vendredi à samedi. Pour le dimanche, nous en avons reçu une trentaine », a indiqué Harouna Sangaré. Toujours selon lui, l’abattoir de Sabalibougou est un prestataire de services à la clientèle et surtout un service public relevant de la Dnpia.

Même constat de l’effectivité des activités à Baco Djicoroni Golf dans le Ve arrondissement du district de Bamako, où des charcuteries ont fonctionné en plein régime. En tout cas, pendant les deux jours de grèves (samedi et dimanche), leurs étals disposaient de viande de bœufs et de petits ruminants même si ce n’était pas en quantité suffisante.

Tout est parti du déguerpissement des deux principaux garbals de la capitale que sont Niamana et Faladié à Zantiguila sur la route de Ségou et Sanankoroba en allant vers Bougouni. Après les attaques terroristes du 25 avril 2026 survenues à Bamako, les autorités ont décidé de délocaliser ces marchés de bétail loin du centre-ville pour des raisons de sécurité. Le choix a été porté sur Zantiguila et Sanankoroba où des enclos ont été aménagés avec des investissements importants.

Il y a deux semaines environ, le ministère de l’Elevage et de la Pêche à travers la Direction nationale des productions animales et industrielles (Dnpia), le ministère de la Sécurité et de la Protection civile ont organisé le déménagement des marchands de bétails au nouveau garbal de Zantiguila.

Les marchands de bétails déjà installés dans un espace improvisé à Yayabougou, situé à l’entrée de Kassela, y ont été délogés manu militari. Les occupants jugés d’illégaux opposent un refus catégorique et évoquent non seulement l’éloignement de Zantiguila et de Sanankoroba, mais aussi disent craindre pour leur sécurité.

Face aux attaques terroristes, les autorités sécuritaires ne lésinent pas sur les consignes de sécurité. Tout regroupement sporadique d’éleveurs ou de marchands de bétail en pleine capitale ou aux abords est formellement interdit.

Abdrahamane Dicko

Source: Mali-Tribune